Người ăn tiết canh có nguy cơ nhiễm sán, khuẩn liên cầu lợn, viêm màng não..., tử vong nếu không điều trị kịp thời.

Sau khi ăn tiết canh khoảng 1 tuần, người đàn ông 62 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện trong tình trạng bị suy đa tạng,...

Sau 4 ngày ăn tiết canh, ông N. đột ngột sốt cao, đi phân lỏng rồi diễn tiến nặng, nhiễm trùng máu, suy đa tạng.