Từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao. Trong khi đó, thời tiết diễn biến phức tạp làm giảm sức đề kháng của vật nuôi, đặc biệt là bệnh Dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn cả nước vẫn diễn biến phức tạp.

Để hạn chế dịch bệnh phát sinh, các trang trại, hợp tác xã chăn nuôi cần tập trung chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, kiểm soát từ trang trại tới các khâu sơ chế, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

chan-nuoi.jpg
Mô hình chăn nuôi lợn theo hướng an toàn sinh học để kiểm soát dịch bệnh tại xã Kiều Phú. Ảnh: Ngọc Sơn

Bà Nguyễn Thị Duyên ở phường Tùng Thiện cho biết, hiện nay trang trại đang nuôi lợn nái và lợn thương phẩm. Thời gian gần đây, bệnh Dịch tả lợn châu Phi đang diễn biến phức tạp. Do đó, để bảo vệ đàn vật nuôi, trang trại thực hiện các biện pháp như tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn, thường xuyên tổng vệ sinh tiêu độc môi trường trước khi vào tái đàn.

Theo Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội, Hà Nội là địa phương có tổng đàn gia súc, gia cầm lớn, đàn lợn (không bao gồm lợn con chưa tách mẹ) có 1,28 triệu con; đàn trâu 29 nghìn con; đàn bò 117 nghìn con; đàn gia cầm 42 triệu con. Từ đầu năm đến nay, tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố cơ bản ổn định, còn xuất hiện các bệnh tai xanh, lở mồm long móng gia súc, cúm gia cầm; viêm da nổi cục trâu, bò, bệnh Dịch tả lợn châu Phi, cúm gia cầm.

Các bệnh thông thường xảy ra với tính chất nhỏ lẻ, tỷ lệ ốm, chết thấp, chẳng hạn như: Đàn trâu bò chủ yếu mắc bệnh tụ huyết trùng, ngoại khoa, sản khoa, tiêu chảy, viêm phổi. Tỷ lệ ốm/tổng đàn là 2,49%. Đàn lợn chủ yếu mắc các bệnh phó thương hàn, tụ huyết trùng, tiêu chảy, ngoại khoa và các bệnh khác do thời tiết. Tỷ lệ ốm/tổng đàn là 2,9%. Tỷ lệ chết/ốm chiếm 5,8%. Đàn gia cầm chủ yếu mắc các bệnh Newcastle, tụ huyết trùng, dịch tả vịt, Gumboro. Tỷ lệ ốm/tổng đàn là 0,63%, tỷ lệ chết/ốm chiếm 9,06%...

Hiện nay, công tác kiểm soát dịch bệnh còn khó khăn do địa bàn quản lý rộng, hoạt động chăn nuôi, giết mổ chủ yếu nhỏ lẻ trong điều kiện dịch bệnh diễn biến phức tạp. Nhận thức của người dân về các quy định và việc áp dụng các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn vệ sinh thực phẩm còn nhiều hạn chế nên công tác giám sát, tổ chức triển khai các giải pháp phòng, chống dịch bệnh gặp nhiều khó khăn. Công tác xây dựng cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh động vật chưa thu hút được các tổ chức, cá nhân tham gia thực hiện do nguồn lực tài chính của tổ chức, cá nhân còn hạn chế, trong khi kinh phí đầu tư xây dựng và duy trì cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh động vật tương đối lớn…

Để tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh từ cơ sở, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội Nguyễn Đình Đảng cho biết, Chi cục tiếp tục tham mưu Sở Nông nghiệp và Môi trường ban hành các văn bản, hướng dẫn công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm; công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố; triển khai, hướng dẫn xây dựng cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh động vật trên địa bàn thành phố; triển khai các đợt vệ sinh tiêu độc khử trùng môi trường; lấy mẫu giám sát sau tiêm phòng, giám sát lưu hành vi rút theo kế hoạch; tăng cường kiểm tra, kiểm soát công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm tại các chốt kiểm dịch liên ngành, các cơ sở buôn bán, cơ sở giết mổ động vật, sơ chế, bảo quản sản phẩm động vật.

Còn theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường, để bảo đảm phòng, chống dịch bệnh, từ nay đến cuối năm, các địa phương cần chủ động triển khai biện pháp phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm với phương châm phòng bệnh là chính; giám sát chặt chẽ dịch bệnh đến tận thôn, xóm, hộ chăn nuôi. Đây là biện pháp để phát hiện sớm, khoanh vùng khống chế, xử lý kịp thời, triệt để dịch bệnh nguy hiểm phát sinh ở động vật diện hẹp đối với bệnh mới xâm nhập, biến chủng của vi rút gây bệnh; bảo đảm sản xuất chăn nuôi phát triển ổn định, bền vững. Hà Nội cũng đang tập trung phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, thành phố phía Bắc, nâng cao năng lực thú y cơ sở và mở rộng mô hình giết mổ tập trung; phối hợp với các đơn vị, ban, ngành có liên quan trong công tác kiểm tra, xử lý vi phạm trong phòng, chống dịch bệnh; kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm theo quy định.

https://hanoimoi.vn/phong-chong-dich-benh-gia-suc-gia-cam-kiem-soat-tu-trang-trai-toi-tieu-thu-san-pham-716551.html

Ngọc Quỳnh / Hà Nội Mới