Văn hóa tiêu thụ bia tại Việt Nam sẽ khiến nơi đây trở thành chiến trường trọng điểm tiếp theo của các hãng bia.
Đó là một trong những nội dung trong báo cáo mới đây của hãng Euromonitor International.
Trong báo cáo trên cũng khẳng định, việc chính phủ cổ phần hóa 2 tập đoàn bia quốc doanh Sabeco và Habeco đang mở rộng cánh cửa thâm nhập thị trường cho nhiều đối thủ quốc tế.
 Năm 2016 mỗi người Việt uống 42 lít bia, tăng 4 lít so với năm 2015 |
Mặt khác, theo số liệu của Euromonitor cho thấy tốc độ tăng trưởng của tầng lớp trung lưu cũng như dân số Việt Nam đã khiến tỷ lệ tiêu thụ bia tăng 300% kể từ năm 2002 lên mức 6,5 tỷ USD.
Hãng cũng dự đoán mức tiêu thụ bia bình quân tại thị trường này sẽ đạt 40,6 lít/người trong năm nay, qua đó biến Việt Nam trở thành thị trường tiêu thụ bia lớn nhất Đông Nam Á.
Điều này cũng dễ hiểu, khi theo số liệu của Tổ chức y tế thế giới (WHO) cho thấy khoảng 1/3 năm giới và 2/3 nữ giới tại Việt Nam uống bia thường xuyên. Trong số những nam giới uống nhiều rượu bia tại Việt Nam, khoảng 8,7% lâm vào tình trạng nghiện đồ uống có cồn hoặc mắc các chứng bệnh liên quan đến rượu bia, cao hơn mức 4,6% của các nước Phương Tây.
Đầu tháng 1/2017, báo cáo tình hình phát triển công nghiệp, thương mại của Bộ Công Thương cũng chỉ rõ, sản lượng bia năm 2016 của Việt Nam là 3,788 tỷ lít bia. Theo dữ liệu này, trung bình mỗi người Việt uống 42 lít bia, tăng khoảng 4 lít so với năm 2015.
Lượng rượu bia trung bình sử dụng trên thế giới không tăng trong vòng một thập kỷ qua, trong khi ở Việt Nam lại tăng trưởng theo chiều "thẳng đứng".
Thống kê cho thấy, năm 2008 Việt Nam mới đứng thứ 8 châu Á về tiêu thụ bia, nhưng 8 năm sau đó (năm 2016) đã đứng thứ 3, sau Nhật Bản và Trung Quốc. Dự tính sản lượng bia toàn ngành là hơn 4 tỷ lít một năm sau 4 năm nữa.
Hay theo kết quả điều tra diện rộng của Bộ Y tế, tính đến tháng 1/2016 Việt Nam tiêu thụ khoảng 3,4 tỉ lít (năm 2010 là 2,4 tỉ lít) và 70 triệu lít rượu có nhãn mác, chưa kể khoảng 200 triệu lít rượu tự nấu trong dân.
Như vậy trong 5 năm, Việt Nam tiêu thụ thêm hơn 1 tỉ lít bia, 10 triệu lít rượu. Trong đó gần 80% đàn ông Việt sử dụng rượu bia - thuộc top cao nhất thế giới.
