Nhịn ăn ngắt quãng là 1 chế độ ăn uống, chủ yếu được tuân theo để kiểm soát hoặc giảm cân.

Việc kích hoạt sự chuyển hóa có thể giúp tăng cường sức chịu đựng trước căng thẳng, kéo dài tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc...