Chất dinh dưỡng giúp "hồi sinh" làn da

Cá biển

Các loại cá biển như cá thu, cá trích, cá hồi, cá mòi... có nhiều chất béo omega-3 giúp da trẻ khỏe và tăng cường sức sống. Các loại cá cũng chứa nhiều selenium, elastin giúp da mềm mại, mịn màng và săn chắc. Nhưng không nên ăn nhiều các loại cá chiên mà nên hấp, kho hoặc nướng.

Trứng

Trong trứng chứa rất giàu protein có tác dụng tái tạo tế bào da mới. Lưu huỳnh và lutein có trong trứng khuyến khích hydrat hóa làn da và tăng cường khả năng đàn hồi. Lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin E có chức năng chống oxy hóa tự nhiên và bảo vệ độ đàn hồi của da. Nên dùng trứng luộc thay cho trứng chiên.

Các loại hạt

Hạt dẻ, hạt điều, hạnh nhân, hạt bí ngô, hạt lanh, hướng dương... có chứa nhiều omega-3, vitamin (A, B, E), chất béo không bão hòa, chất khoáng và chất chống oxy hóa... Mè đen cung cấp nhiều acid amin, acid omega-3, acid omega-6, nhiều yếu tố vi lượng như calcium, magnesium, potassium, phosphor. Đây là những thành phần tốt cho da, giúp da tăng cường độ ẩm, độ đàn hồi tốt và tái tạo tế bào da để chống lại quá trình lão hóa.

Quả bơ

Trong bơ rất giàu vitamin C, E và chất béo. Các loại vitamin và chất béo này giúp da giữ độ ẩm và sự mịn màng, căng mọng.

Cà rốt

Không chỉ tốt cho mắt, hợp chất chống oxy hóa beta-carotene, một tiền chất của vitamin A trong cà rốt, còn tăng cường khả năng miễn dịch và có lợi cho làn da. Cà rốt cũng chứa lycopene có thể bảo vệ da chống lại tia UV gây hại.

Khoai lang và bí ngô

Cả khoai lang hay bí ngô đều là nguồn thực phẩm giàu beta carotene - một chất dinh dưỡng tốt để giúp ngăn ngừa ung thư da và bảo vệ da khỏi các tác hại của tia UV. Trong hai loại thực phẩm này đều chứa vitamin A và vitamin C, là những thành phần quan trọng để làn da khỏe mạnh, trẻ trung hơn.

Cải xoăn

Cải xoăn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho da như vitamin A, K, C và kali, canxi, magiê. Đặc biệt, vitamin C trong cải xoăn giúp tăng cường các sợi collagen, cho làn da săn chắc hơn.

Dầu ôliu

Đây là một nguồn thực phẩm tuyệt vời rất tốt cho da vì nó cung cấp độ ẩm cho cơ thể. Trong dầu ôliu có chứa chất béo không bão hòa đơn nên giúp chống viêm tốt cho khớp, cải thiện sức khỏe hệ tim mạch... cũng như duy trì độ ẩm cần thiết cho da trong mùa đông hanh khô.

Nước

Thời tiết nóng và lạnh thay đổi khi mùa đông tới là sự tác động đáng kể gây khô da. Lúc này, nước chính là nguồn nhiên

6 sai lầm khiến cơm mất hết chất dinh dưỡng khi nấu nồi cơm điện Những tình tiết nhỏ sau đây nếu không để ý sẽ khiến cơm nhà bạn bớt ngon và mất hết chất dinh dưỡng.

6 vi chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao Vitamin A, vitamin D, kẽm, sắt... là những vi chất quan trọng tác động đến phát triển chiều cao của trẻ.

4 thực phẩm nên có trong bữa ăn của mỗi gia đình Nước cam, dấm, rượu vang, cà chua giàu chất chống oxy hóa, giúp cơ thể phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm.