Có bao giờ bạn nhận thấy nhà bếp của mình quá lộn xộn không? Mỗi món ăn lại có một dụng cụ chế biến riêng, tại sao bạn lại không thử dùng 1 chiếc kéo để cắt pizza, 1 chiếc chai thủy tinh để cán bột, 1 chiếc chảo nướng để nướng bánh...

1.Dùng kéo để cắt pizza

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Bạn có thể sử dụng một cái kéo hoặc con dao để cắt bánh pizza, thay vì tốn tiền mua dụng cụ cắt pizza chuyên dụng.

2.Dùng cổ cốc, bình thủy tinh làm bánh quy

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Khi không có khuôn làm bánh quy. Không sao cả, chỉ cần sử dụng chiếc cốc hoặc bình thủy tinh để in thành hình tròn theo ý thích. Lưu ý, nhớ rắc bột vào để chống dính.

3.Dùng chai rượu để lăn, cán

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Nếu bạn cần lăn hoặc cán, nghiền thứ gì đó, hãy đặt nguyên liệu vào chính giữa 2 tờ giấy sáp, dùng chai thủy tinh rỗng để cán qua.

4.Dùng phới để tạo bọt sữa

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Sử dụng một chiếc nồi nhỏ cùng cây phới, đun nóng sữa ở lửa vừa đến khi thấy lăn tăn, dùng phới đánh thật nhanh và mạnh để đạt đến độ bọt vừa ý.

5.Dùng cốc sữa chua để làm cốc đong

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Chẳng cần phải mua một dụng cụ đo lường, hãy tận dụng các cốc thức ăn rỗng, rửa sạch rồi đem đong bột, nước vẫn rất chính xác.

6.Dùng khuôn bánh cupcake làm trứng hấp

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Đặt các khuôn siclicon này vào một chiếc nồi hấp, thêm 1 thìa bơ, cho trứng vào rồi hấp từ 4-7 phút, bạn sẽ có ngay món trứng hấp thơm ngon.

7.Dùng chảo nướng thay cho vỉ nướng

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Tại sao phải mua 2 thứ cho cùng một mục đích là nướng thịt, trong khi đó chảo nướng có thể nướng tất cả mọi thứ bạn muốn.

8.Dùng bàn mài để cạo đi vết cháy xém của bánh mì

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Nếu có lỡ tay nướng bánh mì cháy đen, đừng vội vứt bỏ đi mà hãy cọ xát bề mặt cháy vào bàn mài, bạn sẽ có ngay một lát bánh mì mới ngon lành.

9.Dùng rây lưới để làm nguội bánh

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Tận dụng chiếc rây lưới để làm nguội bánh thay vì phải mua một thứ gì đó đựng bánh.

10.Dùng rổ vắt rau salad để lọc bỏ nước dưa thừa của cà chua

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Cắt cà chua thành những miếng nhỏ, cho vào rổ vắt rau, xóc nhẹ để phần nước và hột dư thừa chảy ra.

11.Dùng khay bánh muffin như một giá đỡ

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Phần rỗng giữa các khuôn muffin sẽ cho phép không khí lưu thông. Hãy cho bất kỳ thứ gì đang cần làm mát đặt lên trên cái khay này.

12.Dùng cây cán bột để cán mọi thứ

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Sử dụng cây cán bột để nghiền bánh quy, nghiền các loại hạt, hay bất kỳ thứ nào bạn thích.

13.Dùng một chiếc rổ lọc để xô đựng đá

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Đặt một chiếc bát hứng nước chảy ra từ đá. Với cách này, bạn sẽ không phải thò tay vào xô để vớt đá ra nữa.

14.Đồ pha cocktail để trộn trứng

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep

Nếu không có phới đánh trứng, bạn có thể cho nhiều trứng vào chiếc bình này, lắc thật mạnh rồi đổ trứng ra rán.

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep 11 mẹo tiết kiệm thời gian nấu nướng cho những ai quá bận rộn

Bạn từng quá mệt mỏi khi phải tốn hàng tiếng đồng hồ để nấu nướng, những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn tiết kiệm thời ...

14 cong dung bat ngo tu nhung thu quen thuoc trong nha bep Mẹo vặt hay dành cho nhà bếp

Những mẹo vặt hay cho nhà bếp sau sẽ giúp cho việc nấu nướng, bảo quản thực phẩm hay lau chùi nhà bếp trở nên ...

/ http://danviet.vn